تم وصف جذور نبات العرقسوس الأسود كعلاج لكل شيء من أمراض الجهاز الهضمي إلى التهاب الحلق والتهاب الشعب الهوائية إلى هشاشة العظام والملاريا. ومع ذلك ، عند تناوله بكميات كبيرة ، يمكن أن يكون عرق السوس الأسود قاتلاً.
الكثير من الشيء الجيد
أصدرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) تحذيرًا يحذر الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 40 عامًا من تناول أكثر من 2 أونصة من عرق السوس الأسود يوميًا لمدة أسبوعين أو أكثر. يقول خبراء إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أن عرق السوس الأسود يحتوي على مركب التحلية glycyrrhizin ، والذي يمكن أن يخفض مستويات البوتاسيوم في الجسم ويؤدي إلى عدم انتظام ضربات القلب ، وارتفاع ضغط الدم ، والوذمة ، والخمول ، وفشل القلب الاحتقاني.
The National Institutes of Health (NIH) has also weighed in on the licorice issue, reporting other possible side effects from eating too much black licorice, including “paralysis and occasionally brain damage in otherwise healthy people.” According to the NIH, as little as 5 grams of black licorice a day can cause serious problems in people who eat a lot of salt or who have heart disease, kidney disease or high blood pressure. In addition, bingeing on licorice can cause headaches, water and sodium retention, hormone imbalance and sexual dysfunction.
احتياطات وتحذيرات المعاهد الوطنية للصحة
تحذر المعاهد الوطنية للصحة من الإفراط في تناول عرق السوس الأسود إذا:
- كنت حاملا ومرضعة. تحذر المعاهد الوطنية للصحة من أن تناول عرق السوس أثناء الحمل قد يتسبب في الإجهاض أو الولادة المبكرة. لأنه لا يُعرف الكثير عن سلامة تناول عرق السوس أثناء الرضاعة الطبيعية ، تنصح المعاهد الوطنية للصحة بعدم تناوله.
- لديك ارتفاع في ضغط الدم. يمكن أن يرفع العرقسوس الأسود من ضغط الدم. لا تستهلكه إذا كان لك مرتفع بالفعل.
- لديك مرض في القلب. يمكن أن يتسبب عرق السوس في احتباس الماء بالجسم ويمكن أن يؤدي ذلك إلى تفاقم فشل القلب الاحتقاني. يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول عرق السوس إلى عدم انتظام ضربات القلب.
- لديك حالة حساسة للهرمونات ، بما في ذلك سرطان الثدي أو الرحم أو المبيض ؛ بطانة الرحم أو الأورام الليفية الرحمية. قد يعمل عرق السوس مثل هرمون الاستروجين في الجسم ويجب تجنبه إذا كان لديك حالة يمكن أن تتفاقم بسبب هذا الهرمون.
- لديك فرط التوتر. التأثير الجانبي لعرق السوس المخفض للبوتاسيوم يجعل حالة العضلات أسوأ.
- لديك مستويات منخفضة من البوتاسيوم في دمك. يمكن أن يتسبب عرق السوس في انخفاض مستوى البوتاسيوم المنضب بالفعل إلى مستويات خطيرة.
- كنت تعاني من مشاكل العجز الجنسي. Ingesting large amounts of licorice can lower testosterone levels, decreasing a man’s interest in sex and worsening الضعف الجنسي لدى الرجال.
- لديك مرض في الكلى. تناول الكثير من العرقسوس الأسود يمكن أن يجعل حالتك أسوأ.
- ستخضع لعملية جراحية. يمكن أن يتعارض عرق السوس مع التحكم في ضغط الدم قبل الجراحة وبعدها. تنصح المعاهد الوطنية للصحة بالتوقف عن تناول عرق السوس قبل أسبوعين على الأقل من الجراحة.
تفاعل الأدوية
من المعروف أن عرق السوس الأسود يتفاعل مع بعض الأدوية. تحذر المعاهد الوطنية للصحة على وجه الخصوص من تناول عرق السوس أثناء تناول الوارفين (الكومادين). عندما يتم الجمع بين هذا الدواء المضاد لتخثر الدم والعرق السوس الأسود ، تقل فعاليته وتزداد احتمالية تكوين جلطة. تعني خصائص عرق السوس أيضًا أنه يمكن أن يتداخل مع الديجوكسين ، والإستروجين ، والفوروسيميد ، وأدوية ضغط الدم ، والمنشطات ، ومدرات البول ، وبعض الأدوية التي يتفكك الكبد ، بما في ذلك الفينوباربيتال ، والسيليبريكس ، والإيبوبروفين ، والتاموكسيفين.
وتجدر الإشارة إلى أن هذه الآثار الجانبية تحدث عند تناول عرق السوس الأسود "الحقيقي". لا تشكل المنتجات بنكهة عرق السوس التي تحتوي على اليانسون هذه التهديدات. إذا كنت تتناول كميات كبيرة من عرق السوس الأسود الطبيعي وعانت من أي من الأعراض المذكورة هنا ، فإن إدارة الغذاء والدواء تحثك على الاتصال بطبيبك.
